Klinikküche Kaubeuren-Ostallgäu Gmbh

Wir kochen gern für Sie!

Vollwertige und  ausgewogene Ernährung für unsere Patienten, Mitarbeiter und Kunden

Individuell, schmackhaft und diätisch abgestimmt

Das passende Essen für jeden Patienten

Die Klinikküche Kaufbeuren-Ostallgäu GmbH in ein Gemeinschaftsunternehmen der Bezirkskliniken Schwaben und der Kliniken Ostallgäu-Kaufbeuren und beliefert das Klinikum Kaufbeuren, die Klinik St. Josef Buchloe, das BKH Kaufbeuren und weitere regionale Einrichtungen.

Der Schwerpunkt liegt darin, die Zufriedenheit der Patienten durch schmackhafte, diätetisch vorgeschriebene Verpflegung sicherzustellen. Wir respektieren dabei die Individualität des Einzelnen unabhängig von Herkunft und Religion durch Erfassen der Speisenwünsche jedes einzelnen Patienten.

70 Mitarbeiter sorgen dafür, dass Patienten, Mitarbeiter, Schüler und Gäste jeden Tag nach Wunsch Frühstück, Mittag- und Abendessen erhalten.

Bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir besonderen Wert auf frische Zutaten und beziehen unsere Produkte möglichst von Lieferanten aus der Region. Unsere Speisen werden frisch gekocht und unseren Patienten im Cook & Chill-Prinzip serviert. Dadurch stellen wir sicher, dass Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Darüber hinaus achten wir auf vollwertige und ausgewogene Ernährung sowohl für unsere Patienten als auch für unsere Mitarbeiter und Kunden.


Individuell, schmackhaft und diätisch abgestimmt

Der aktuelle Speiseplan

KW49_05.-11.12.2022

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